Начин на приготвяне
Сипваме в купата на кухненски робот 2 2/3 от брашното. В малка купа разбиваме яйцата, зехтина и солта. Постепенно ги сипваме в брашното. Разбъркваме или месим сместа, докато се образува хомогенно тесто. Ако е твърде сухо, добавяме малко от топлата вода. Хубаво го омесваме. Слагаме го в купа и го покриваме с найлоново фолио. Оставяме го около час на стайна температура. След това разточете тестото и оформете спагетите.