Коприва с орехи
- Необходими продукти
- » Орехи 1 ч.чаша
- » Брашно 3 с.лъжица
- » Коприва 750 гр
- » Мляко 1 к.чаша
- » Масло
- Необходими подправки
- » Оцет
- » Хрян
Начин на приготвяне
Сварете копривата в подсолена вода за 15-20 минути, оцедете я и нарежете на ситно. Върнете копривата в отварата и прибавете разтвореното брашно в много малко студена вода при непрекъснато разбъркване. Прибавете счуканите орехи и ако е необходима малко прясно мляко. Оставете да поври 5-6 минути.
Насипете в чинии и полейте всяка порция с малко растопено малсо с малко настърган хрян и оцет.
Сварете копривата в подсолена вода за 15-20 минути, оцедете я и нарежете на ситно. Върнете копривата в отварата и прибавете разтвореното брашно в много малко студена вода при непрекъснато разбъркване. Прибавете счуканите орехи и ако е необходима малко прясно мляко. Оставете да поври 5-6 минути.
Насипете в чинии и полейте всяка порция с малко растопено малсо с малко настърган хрян и оцет.
Коментари
Няма въведени коментари
