Кюфтета от тиквички
- Необходими продукти
- » Кисело мляко
- » Сирене 1 ч.чаша
- » Брашно 3 с.лъжица
- » Яйца 2 бр
- » Тиквички 1 кг
- » Мазнина за пържене
- Необходими подправки
- » Копър
- » Магданоз
- » Чесън
Начин на приготвяне
Настържете тиквичките на едро ренде и ги оставете да се оцедят от сока около 10 минути. Изтискайте ги и ги сложете в тендежера. Прибавете яйцата, брашното, настърганото сирене(или извара), магданоза и копъра. Разбъркайте добре и с лъжица пускайте в нагорещена мазнина.
Поднасят се с кисело мляко, счукан чесън и магданоз.
Настържете тиквичките на едро ренде и ги оставете да се оцедят от сока около 10 минути. Изтискайте ги и ги сложете в тендежера. Прибавете яйцата, брашното, настърганото сирене(или извара), магданоза и копъра. Разбъркайте добре и с лъжица пускайте в нагорещена мазнина.
Поднасят се с кисело мляко, счукан чесън и магданоз.
Коментари
Няма въведени коментари