Начин на приготвяне
В тава с диаметър около 35 см, намазана с масло, нареждаме 1/2 кг готови кори, като ги поръсваме с масло(мазнина). Слагаме ги и ги печем в умерена фурна. Като порозовеят от горната страна, ги обръщаме с помоща на две вилици, за да се запекат и от другата страна. Разбиваме яйцата със захарта, прясното мляко и ванилията. Заливаме баницата и я допичаме в силна фурна.
Поднасяме поръсена с пудра захар или ванилен сос.