Тутманик с кисело мляко
- Необходими продукти
- » Сирене 200 гр
- » Кисело мляко 1 ч.чаша
- » Мазнина 3 ч.чаша
- » Брашно
- » Яйца 3 бр
- Необходими подправки
- » Сода бикарбонат 1 ч.лъжица
Начин на приготвяне
Разбиваме 2 яйца и прибавяме 3/4 чаша мазнина, 1 чаша кисело мляко в което сме разтворили 1 лъжичка сода бикарбонат, 200 гр. натрошено или настъргано сирене и толкова брашно, че да получим тесто, гъсто като кийково тесто.
Изсипваме го в намазана с масло и поръсена с брашно тава.
Поръсваме с разбито яйце и печем в умерено силна фурна.
Разбиваме 2 яйца и прибавяме 3/4 чаша мазнина, 1 чаша кисело мляко в което сме разтворили 1 лъжичка сода бикарбонат, 200 гр. натрошено или настъргано сирене и толкова брашно, че да получим тесто, гъсто като кийково тесто.
Изсипваме го в намазана с масло и поръсена с брашно тава.
Поръсваме с разбито яйце и печем в умерено силна фурна.
Коментари
Няма въведени коментари